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酿醋，从此，这门技艺成为了林家的代代相传的祖传技…… 这篇文章以叙述的方式，详细的讲述了林家吉祥醋的发展史。 故事的最下面，阮会珍还提供了几个家常菜的做法。比如糖醋里脊、糖醋鱼……然后这些菜的配料里。统统都有吉祥醋。 这次阮会珍用语极其的朴素，没有用什么夸大手法。毕竟上海还是有很多闲人没事干，整天以评击报纸上的文章为业。嘴巴毒的时候，甚至能呕死人。 她可不想让自家的吉祥醋一来上海，就被人言语打击。 因着是上海日报，她也占到什么位置。只是花钱占用了角落里面的一个位置将故事刊印在上面。 报社的人还是第一次知道，原来自家的报纸还有这种功能啊。不止可以卖销量，还能帮人做宣传挣钱呢。 而且这钱来的还快。 报社总编经过商定，很快就决定以后报纸上专门留出一两个板块来做宣传。 “人才啊。”报社总编很是感慨道。 “总编，这人叫阮会珍呢。”一个年轻的编辑道。 总编挑眉，“嗯，怎么了？” “我记得好像以前有一篇什么故事，好像说的就是这个名字。当时闹的还挺火的。” “同名同姓的多的是，别瞎想了。赶紧把这稿子排版弄一下，明天刊印出来。” “哦。”那编辑还在摸着脑袋想着。真是太熟悉了，到底是哪个故事呢？、 第二天开始，上海日报上面就出现了吉祥醋的名字了。 很多看到这个故事的人，都好奇这个江南省的吉祥醋怎么上了上海日报了。这时候但凡是上了报纸的东西，总能够显得几分高大上。 所以慢慢的就有人开始打听，这吉祥醋哪里能买到，滋味怎么样，和普通的醋有什么区别。 再加上阮会珍提供的几个菜谱也有一些家庭主妇在家里试着做出来。但是因为买不到里面的吉祥醋，心里总觉得自己做的还差了点什么。总觉得如果用正宗的吉祥醋，自己应该能做的更好。 报纸一连三天刊登。菜谱也变换着不同。 吉祥醋在上海开始慢慢的传开。 在这几天里，阮会珍也没闲着，带着小朱在上海一些人多的闹市进行市场调查。 看到了大上海的繁华，小朱兴奋不已，觉得自己以前真是孤陋寡闻了。还以为自己在省城很了不起。原来自己就是那只在井底的青蛙。 “东家，那北平是怎么样的？是不是也很大？” 北平以前可是皇帝住的地儿呢。 “也很大，不过和这里应该不一样吧，一个是文化底蕴，一个是市场经济。以后总会有机会去的。” 阮会珍边回答，边在自己的笔记本上做着笔记。 她这次只是来打个头阵，在上海为吉祥醋来个开门红罢了。并不需要像省城的时候那样自己一家一家的跑。自己已经有业务员了，这些事情自然是交给他们做了。 不管怎么样，这些人都需要锻炼。 这次上海磨练一番，相信他们的进步会更加大的。 如果自己已经安排到这个地步了，还不能做出点成绩出来，那也只能说明他们不适合吃这碗饭了。 对于这样的人，阮会珍并不打算一直留着。 这次阮会珍直接找的上海一家比较有名气的酒楼——福运来酒楼。 相较于现在上海好些地方洋化的餐厅，这家几楼还保持着传统的装修风格。甚至里面的跑堂都依然保持着店小二这个称呼。 福运来酒楼的大掌柜佟掌柜是一个经营酒楼多年的老掌柜了。这家福运来酒楼虽然不是他开的，可是在这酒楼里也是说一不二的。而且因为背后的东家十分的信任他，所以也算是一位实权人物。 听到阮会珍来推销近日比较出名的吉祥醋，他带着几分好奇道，“吉祥醋就是你们酿的？真是好手段啊，一来就闹的满城风雨。” 阮会珍谦虚的笑道，“都是一些雕虫小技，哪里比得上佟掌柜翻手为云覆手为雨的大气魄。” 佟仰着脑袋，把鼻烟壶往鼻孔里面闻了闻，给鼻子通了通气，继续道，“我们后厨用的醋挺好的，不需要别家的醋了。至于你说的那些好处，你看我们这酒楼稀罕吗？”这话说的十分有底气。 “我知道佟掌柜自然是不在乎贼胆蝇头小利，佟掌柜应该也知道，如果真的合作，对于福运来酒楼也是有好处的。如今吉祥醋在上海也算是小有名气。但是整个上海，还没有人能够吃到这种醋。如果福运来此时第一家拿出这种醋来用，并且摆在酒楼里面卖，这是不是也直接的给福运来酒楼推广了名气？第一，可不是什么时候都有机会做的。” 这话说的倒是让佟掌柜有几分心动。 那些什么提成，他真是看不上。可是简简单单的就能把让福运来占据一个第一，这可不简单了。 而且对方似乎也没提什么大不了的要求。就是在他的酒楼一楼柜台里面摆上吉祥醋，顺带着对外出售。至于酒楼里面用不用他们的醋，并不强求。 而且也保证，如果酒楼用他们醋，价格和他们之前用的醋是一样的。这算是对他们第一家客户的特别优待。 说的好像这吉祥醋似乎比普通醋的价位高，也更了不起一样。 权衡利弊，佟掌柜觉得这是一件没什么大不了的事情。 “行，那就试试看吧。不过丑话得说在前面。要是没什么效果，这醋也卖不出去，这合作也就结束了。”他按着鼻子通了通气，傲气道，“我们可是名满上海的大酒楼。” “知道，相信明天，报纸上就会出现福运来酒楼的大名了，请佟掌柜关注明天的上海日报。” 佟掌柜点头，“嗯，你不提醒我也要去看的。” 上报纸呢，大东家看到了肯定高兴。 出了酒楼之后，小朱还没缓过神来。 这是她第一次看到东家谈生意。想想东家气定神闲的模样，而且对方那个大掌柜说啥子，东家都有话说。还愣是把那个鼻孔朝天的大掌柜给说服了。 这能耐，她真是拍马也赶不上啊。 要是换了她，她肯定会紧张的话都说不出来呢。活该自己做助理。小朱