年代文女主的娇气继妹 第137节
秦云枝了然的哦了一声，随后不知道想到了什么，莫名的笑了起来。 林冉：“？” 不过见秦云枝不打算说，她倒是也没追问，而是随着吴婶的脚步继续欣赏起了院子里的美景。 最后吴婶带着她们走到了招待客人的正厅，也不问她们吃什么，只说道：“还没吃饭是吧，那你们自己在这坐着等会，我去给你们做饭。” 说完吴婶便直接将她们丢在正厅，转身去了后厨。 林冉一见，便意识到秦家两姐妹和吴婶的关系应该是非常好，不然吴婶也不至于这么放心的把她们留在这里。 吴婶离开之后，秦云枝便借着这个时间和林冉仔细的介绍了一下吴婶的身份。 原来吴婶的身份还真的和林冉之前猜测的差不多，大有来头。 据秦云枝说，吴婶家祖上是正儿八经的御厨，传到吴婶爷爷的时候都还在宫内任职，不过后来形势有变，吴婶的父亲便带着他们远离纷争来到了广省这边，但是那一手厨艺也很快在广省传开来，吸引了不少的达官显贵。 而吴婶的父亲虽然有几个孩子，但是孩子中也就吴婶最有厨艺天赋，所以她也是完全继承了父亲的厨艺，将这一手御膳手艺给传承了下来。 一直到现在，虽然不允许私人买卖，但这世上永远都有特权，所以吴婶这店虽然没有真正意义上的开起来，但三五不时的还是会接待几位贵客。 真正意义上的贵客。 秦云枝她们俩姐妹完全就是沾了她们父家的福，再加上秦家和吴家的关系向来很好，所以随时上门吃饭都行，吴婶对待她们也更像是对待家人。 林冉听后，忍不住露出惊叹的表情。 她刚刚是真的没想到看起来就跟普通大婶一样的吴婶，竟然有这么大的关系网和本事。 所以果然是高手在人间吗。 “不过吴婶的子嗣运不太好，她这辈子都没有孩子，所以从小便把我们俩当成亲女儿一样，至于宋士岩嘛，也直接当成自己的孙了。” 秦云枝低声解释完这句，然后又笑了起来。 “所以吴婶可是把你当孙媳妇一样看了。” 林冉顿感压力。 不过转念一想，现在先见见吴婶，到时候再去见宋士岩的亲外公外婆的话，倒是也算有经验了吧？ 就在几人聊天的时候，忽然，林冉闻到了一股极其浓郁的香味。 她鼻子动了动，下意识看向了刚刚吴婶消失的方向。 是真功夫还是假把式，内行人基本上一下子就能分辨出来。 林冉不敢说自己是绝对的大佬，但是比起大部分厨师，手艺绝对是要出色许多的。 不过在闻到奇特的味道之后，她还是忍不住感慨了一句。 果然是人外有人，山外有山。 亏她还觉得自己的手艺在这个年代绝对是一绝，而且吃过和做过的菜也绝对比这年头的大部分人都多，结果子啊闻到这陌生的香味之后，顿时觉得羞愧不已。 就在她闻到味道之后，过了几秒，旁边的秦云枝姐妹俩才跟着闻到了这个味道。 两人沉醉的闭上眼睛，深吸了一口气。 秦云莲忍不住感慨一句：“太香了，每次来吴婶家都觉得自己以前吃的是猪食一样！” 旁边秦云枝用力点头，用实际行动来表明自己对这话的认可。 噗！ 林冉很艰难才忍住了没有笑出声。 看来这姐妹俩也是吃货。 终于，在她们无比期盼的眼神中，吴婶把菜做好了。 都是熟人，她也不讲究，直接在厨房冲这边喊道：“来两个人帮我端菜！” “来了！” 秦云莲动作最快，直接应了一声就往厨房走去。 而秦云枝下意识想站起来跟在她后面，却见旁边的林冉动作比她更快。 “阿姨，我去吧，您坐着休息一会。” 秦云枝还想拒绝来着，但是林冉已经转过弯消失在了她眼前。 见状她便也不和林冉争了，而是开心美滋滋的想着：冉冉可真好，现在就开始为她着想了！ 要是林冉知道了她的想法，可能会很心虚，因为她急着去端菜其实只是出于好奇，还有一份对这种顶级大厨厨房的探索欲在驱使着她而已。 跟在小姨秦云莲的身后来到了吴婶的厨房，林冉看了看她厨房内的摆设和构造，不得不感慨一句专业的就是不一样。 只见吴婶的厨房大得几乎跟寻常人家的堂屋似的，屋子里还有不少于三张案板和好几个锅灶，甚至连各种香料和调料都单独设置了一个立柜，每个小抽屉上写着香料名称，还有那一大柜子的精美碗碟，可以说是一应俱全。 这厨房，简直就是每个厨师的梦想！ “冉冉你咋来了？” 秦云莲没留意到跟在她身后的竟然是林冉，还愣了一下。 林冉解释道：“我想过来帮帮忙。” 吴婶倒是没说什么，反而笑嘻嘻的看着林冉：“丫头有心了，来，你端这两个菜吧。” 吴婶一共做了五个菜，其中三道都是rou菜，作为招待她们的菜已经算是诚意满满了，而且林冉还看得出来，其中一道菜里所用的火腿，品质也不一般。 她实在是太惊讶了，没想到这年头竟然就有这么好的火腿了，所以没忍住问了吴婶一句。 “吴奶奶，这火腿是您自己做的吗？” 吴婶一愣，倒是没想到林冉会一眼认出那菜里的东西是火腿。 她这道上汤火腿外面可没人会做，而秦家两姐妹也不可能跟林冉讲这些，所以难道是林冉之前在别的地方吃过？ 心里这样想，吴婶嘴上也问了出来。 “丫头，你竟然还认得火腿，是在什么地方吃过吗？” 林冉一听这话，这才后知后觉意识到什么。 火腿这东西貌似不常见，反正这个年代是肯定很多人都不知道的，所以她还真的得找个理由好好解释一下才行。 最好的办法就是说她之前在外面无意吃过，但奈何林冉实在是太好奇这火腿到底如何自己制作了，因此她想了想，还是诚实道：“吴奶奶，其实我自己也略懂一些厨艺，所以从一些食谱上了解过火腿，只是自己制作无门，所以才这么好奇。” 吴婶倒是没想到林冉长得这么娇娇弱弱的，竟然还是个懂厨艺的？ 而且听她的意思，还不是一般的会做两道家常菜的懂，因为能去探索“火腿”制作方法来看，显然是在厨艺上有几分造诣的。 “这火腿是我自己做的，你要是感兴趣的话，一会我跟你讲一讲。” 林冉忍不住瞪大眼睛，满脸惊喜。 “可以吗！吴奶奶，这样不会泄露您什么隐私或者是秘密配方吧，如果是这样的话，您不用告诉我也没关系的。” “害，别说是泄露什么秘密配方了，我倒是还想有个接班人呢，你要是能把它给学会了，我呀，高兴都还来不及！” 吴婶这辈子其实并不后悔自己没有生孩子，但是她后悔自己没能找到合适的人将吴家的御膳菜谱给传承下去。 所以这会见林冉有兴趣，似乎还有几分认真劲，倒是真的动起了心思。 “不过你刚刚也提醒我了，这东西看似简单，但是制作起来可不容易，你要是真心想学的话，我倒是可以手把手的教你，不过也得先看看你的悟性。” 林冉：“！” 她哪里还听不出来吴婶话里的意思，直接想都没想的便点头。 “吴奶奶，您要是不嫌弃的话，我再来添个菜可以吗？” 吴婶也来劲了，往旁边一站，为林冉让开了位置。 “好啊，你来。” 她倒是好奇这丫头能不能给她惊喜。 要是真的能给出她一个惊喜的话，那她或许真的可以考虑一下某件事情了。 作者有话说： 第65章 很快,林冉便在秦云莲目瞪口呆的视线中，走向了灶台。 秦云莲确实很惊讶。 她其实并不意外林冉会做饭，毕竟别说是在农村长大的姑娘了，就算是城里的姑娘,也没几个不懂做饭的,但是她惊讶的是林冉所表现出来的对厨艺的喜爱和了解,竟然能让吴婶都感到意外，还同意让她使用自己最宝贝的厨房。 那看来,她以后说不定再也不用担心自己jiejie被饿死了？！ 林冉倒是没注意到旁边秦云莲忽然激动起来的眼神,而是认认真真的准备起了菜。 吴婶这里各种食材和调料都相当丰富，什么海参鲍鱼竟然都有。 不过林冉的视线却直接从这些珍贵食材上快速扫过,毕竟按照她现在的身份和人设,可以认识海参鲍鱼,但是却不能表现出自己对这些东西很熟，更不可能会做。 因此她还是将视线转向了另外的食材,挑了一条鱼，打算做一道松鼠鱼。 松鼠鱼其实不难,但是做出来却很显档次，关键就在于厨师的刀工,既要将鱼rou给切出好看的花纹，又不能使其断裂,哪怕是只断了一条小的纹理,也会影响最终的成像，所以这道菜完全能够体现一个厨师的基本水平。 林冉上辈子为了练这道菜，可以说是花了不少的心思,因此这道菜也算是她的拿手绝活之一。 她在做菜的时候,吴婶就在旁边看着,见林冉每个步骤都处理的很到位，再加上动作也很麻利，一点不嫌弃鱼腥味之类的，吴婶已经在心里点头了。 等到最后林冉将松鼠鱼给做出来的时候，她心里的满意也愈发的深了。 “我的天啊！冉冉，你做的这菜也太好看了吧！” 味道什么的暂且不说，就看这道菜的卖相，秦云莲就觉得让她眼前一亮。 整条鱼淋上了番茄汁之后完全变成了金黄色，鱼身上鱼rou切成的花刀也因为炸过一番，此刻宛如展翅的凤凰似的呈现在盆子里，整条鱼与其说是食物，不如说是艺术品还差不多。 秦云莲完全被这道菜给折服了！ 至于吴婶，大概是因为见过的大世面比较多，在看到林冉做出的松鼠鱼之后倒是没有表现得太惊讶，只是看向林冉的目光也始终带着欣赏。 “吴奶奶，我做好了，您先来尝尝味道吧。”