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旁边再扩一间,但资金不太够。生意稳定之后,资金的流入流出也达到平衡,一时拿不出这么多银子用来改造,苗安知道后便提出了这个方法,让一部分可以出银子的人入股分红。今天拿的钱是全部家当的三分之二,走在路上苗安都觉得轻飘飘的,一直到给了掌柜才踏实。掌柜和他们签了文书,还去了一趟县衙请公家作证,至此,苗安赚多赚少就与好再来的生意如何密切相关了。掌柜是个好脾气的人,也善于采纳意见,菜馆的生意越来越好之后,他没有飘起来,还是之前那种务实求真的态度,而且还一心想着更上一层楼。可以说,掌柜的为人,是苗安莫肃决定入股的关键。加上大厨大力,大家凑在一起吃饭,顺便再想想菜馆的改造意见。莫肃这次一反往日的沉默,说了很多。好再来的起点是平民生意,生意多在大堂,楼上也有几个雅间,但一年到头也没几个人进去,现在菜馆的名声越来越响,应该趁此机会更进一步,多弄一些雅间,让更有消费力的富贵人家也喜欢来。再者,大家谈事情都喜欢在饭桌上,酒文化博大精深,如果能把这里打造成一个可以放心谈事情的地方,肯定生意会更好。根据莫肃的方向,几个人都提了不少建议。掌柜最终拍板:扩建菜馆,多建些雅间,而且加强墙壁的隔音;翻新菜色,照顾到不同人的需求;寻访好酒,推为菜馆特色。苗安参与的自然是翻新菜色,他与大力窝在厨房一下午,整了很多花里胡哨的菜,掌柜和莫肃试吃。一道菜,不同的搭配,给人的感觉可能就很不相同,一碗鸡汤撒上点儿绿色的葱花或香菜就立马增色不少。结合现代吃饭的经历,苗安说了很多,比如,用什么盘子盛什么菜,加什么配菜装饰等,还说了很多自己见过的雕花,让大力思路大开。对比这边的火热,莫府就有点冷清了。莫弘手痒,忍不住又出去赌钱,被莫青江发现。恨铁不成钢的莫老爹让他在祠堂跪了一天,还命令账房,莫弘要拿银子必须到自己这儿申请,谁敢私下给他钱就把谁赶出莫府。“儿啊,你就别去赌了,看把你爹气得。”林湛又一次苦口婆心地劝莫弘,老爷的不满已经越来越大了,再这样下去,他真担心会直接把莫肃找回来,拿自己之前的努力岂不就白费了。“阿么,咱家家大业大的,我就小赌一把,有什么?爹就是瞎紧张。”莫弘不以为意,反而因为没钱出去玩儿憋得难受。忍了不到两天,莫弘就坐不住了,跑去找莫青江。“爹。”他难得一副正经的样子,“我已经知道错了,这两天在家里,阿么也跟我说了很多,我想帮家里做事。之前书店的事是我没有处理好,爹能不能再给我一次机会,让我将功补过?”莫青江一开始是不信的,但怎么说都是他宠到大的儿子,求了几句请就狠不下心了,把书店的经营权重新给他,不过要再观察他三天。反正现在卖权的事情已经解决了,虽然比别家店晚三天,也总比没有好。莫肃那闷蛋还真中用,自己给了他一间当铺,虽然生意不好,但他觉得已经够了。贝才赌场,光线略显昏暗,空气也有些浑浊,但里面亢奋的人们却毫不在意,围在一张张大桌子旁边,瞪着或大或小的眼睛,眨也不眨地盯着那双晃动骰子的手,心里默念着自己渴望的结果。点数一出,有人气急败坏,不舍地扔下自己的钱,有人喝彩狂喜,笑容满面地把钱都拢到自己怀里。“贝老板!贝老板呢?”莫弘推门而入,大声喊着,声音淹没在嘈杂之中。不过,没一会儿,身形高大的贝老板就出来了,光着膀子,左眉毛上带着道疤,往那儿一戳,自带凶神恶煞气场。见到莫弘露出个笑来,冲散了凶恶的感觉。“莫少爷啊,有段日子没见了,去哪儿发大财了?”莫弘摆摆手,“发什么财,被我爹管得都没钱了。”贝老板眼神闪了闪,“哦?那今天是来?”“哼。”莫弘得意地勾起嘴角,拿出书店的地契晃了晃,“今天来当然是带够了钱的。”贝老板看清他手里的纸是什么,立马笑起来,“哈哈哈,就说莫少爷去发大财了嘛。来来来,快这边请,今天我给莫少爷开。”老板亲自出手,很快吸引了一群人围过来,莫弘坐在桌子一端,悠闲地靠在椅背上,十分享受这种被关注的感觉。几局下来,都是莫弘赢,身后的小厮再次上前,将银子拢过来。“莫少爷真是鸿运当头啊。”贝老板一边颠着手里的骰子一边笑眯眯地说。“哪里哪里。”莫弘喜不自禁,嘴上谦虚,可谁都看得出来他高兴得不行。这种情况下当然是继续,又开了几局,还是莫弘赢,面前的银子也堆成了一座小山。“少爷,咱走吧。”小厮凑到莫弘耳边轻声道。莫弘皱眉,十分不悦,“走什么走?爷运气正盛呢。再来!”接下来,莫弘开始有赢有输,刚输了一局,小厮又一次提醒,本就烦的莫弘更加暴躁,让小厮闭嘴后,手一推把面前剩的银子都押上了。开出来,是他输。莫弘觉得有点儿热,忍不住敞开了领口,擦了把额头上的汗。贝老板把一切都看在眼里,笑眯眯地说:“莫少爷还继续吗?”“再来!”莫弘把地契拍在桌子上。骰子摇动的声音又一次响起,最后盖在桌上的声音不大,却直直拍进了莫弘的心里,震颤着他紧张的弦。贝老板慢慢抬起手,筒里的骰子一点点露出来,众人感觉自己的心似乎也被提了起来,莫弘下意识屏住了呼吸,眼睛紧紧盯着里面的骰子。“十三点大,莫少爷胜!”贝老板笑道,“看来这地契是莫少爷的护身符呢。”“呼……”莫弘松了一口气,情绪太紧张,大热天的出了一身冷汗。放松之后又笑起来,豪迈地一挥手:“哈哈,说不定真是。再来!”贝老板轻笑一声,再次开始。又赢了几句,莫弘不满银子跟的太少,干脆把地契和已经赢的银子都押上。“莫少爷,您想好了?”贝老板又一次询问。莫弘爽快地答应。然而这一次地契没有给他带来好运,贝老板迅速开出来,“九点小,莫少爷您输了。”“怎么可能?!”莫弘觉得难以置信,猛地从椅子上站起来,盯着桌上静静躺着的骰子。贝老板眼神示意,旁边的人立马过去拿