广润门文学 - 言情小说 - 悠闲人生在线阅读 - 分卷阅读57

分卷阅读57

    过脑袋,然后也是一愣。

“这白菜梗如玉叶如翠,是上好的食材。只是,这白菜的形状虽然有点像是长梗白菜,但又有点不太像。我在市面上没见到过这样的白菜,应该是自行改良的。”明鸿飞突然说道。

明鸿凤左看右看,自己哥哥话音刚落,立即道:“哪里啊,你们看这里种的茶树,还有那边的葱蒜跟韭菜,都鲜嫩的很。

这块地看样子不是什么沃土,不应该能培养出品相这么好的食材。要么,这些食材种子都是优化过的。要么,李子木一家人在种植上面有一手,料理的很好。”

他们一家人都是厨师世家出来的,家学渊源。对食材、种植、食物的烹饪等等,都有良好的知识素养。所以一来,也出于职业习惯,就发现了篱笆院里面的景象。

说起来也是托了上次白泥土的福,虽然只在净心茶树还有白菜那边用了。但白泥土的营养渐渐渗透到了整块篱笆院。这下好了,之前蔫蔫的韭菜等作物,一下一棵棵都十分水灵了。

李子木放好了东西出来那会儿,就看到符家一家人都凑在篱笆院外面呢。

“符老先生?”

符德等人这才回了神,符德笑道:“小哥,你这里好东西不少啊。”

“哪里有,都是些家乡的土货。”

“不要谦虚,我是见材欣喜。这几颗白菜,我是没见过品相这么好的。一个厨师,在对食材的选料上,一定有他自己的办法。

在火车的时候,别人或许对你手里的苹果是看你吃的香甜,才一时想吃。但他们毕竟没吃过,过后可能也会忘记这件事。

我不一样,你的苹果拿出的时候我就注意到了。色、味、香,我没吃,但我光看就明白了七八分,那种苹果的味道一定有它的独特之处。所以,我才一直追小哥你要苹果啊。这几颗白菜也是,我不用尝,看我也知道,要是用它们做菜,一定是一道珍馐美味。”

明鸿凤微笑道:“小哥,别见怪。我爸他就是这样,自从不做饭了之后,他改成了好吃。这些年,五湖四海,他到处找好吃的。到了现在,我爸的胃口早就被养刁了,寻常美味在他看来,都只能算是一般。

而美味的食物,除了烧菜的人,最重要的一环就是食材。所以看到这种上好的食物材料,我爸难免就会失礼一些。”

李子木愣了愣,他看了眼符德,忽的笑道:“这几颗白菜长的不错,其实最大的那一颗,长的也差不多了。

我自己本来也打算过两天拔了,然后炒了来吃。既然几位都想尝尝看,不如就拔一棵吧,怎么样?”

“这?”符德反而有些犹豫。

看到好东西,他自然想要尝尝。尤其是这几颗白菜,实在是有点美轮美奂了。

别看这只是一棵白菜,但绝对算的上顶级的食材了。上好的食材,在价格上自然也不便宜。他不是那种占人便宜,然后暗自窃喜的人。

“没关系,来者是客,一棵白菜而已。”李子木是知道系统出产的东西,在味道上都是一绝。不过他也不是什么小气的人,反正有五棵呢。

这一棵确实这几天长的快,再往下长,李子木也担心长老了。这回吃了就吃了吧,没必要抠着。

符德实在见猎心喜,终于还是点了点头。

只立马的,明鸿飞上前,递给了李子木一张名片。

“小哥,这上面有我的号码。这白菜算是我们买的,我们身上也没带那么多现金。这样,回去了之后,我让人给小哥你送来。”

他显然是知道自己老师的秉性,正直也古板,不会愿意白拿人家的东西。

李子木赶紧摆手说不用了,不过符家一家人显然没应。

好吧,人家有自己的原则,李子木也就没强求了。

符家的人既然来了,说是来玩儿的,李子木就带着他们去山上逛了逛。之前发现小黑那边的古树,也带他们去拍了照片。

只是这回,他们回来的比较早。因为之前殷戚一行人,他们是让沈珍做的晚饭。但符家一行人,他们要自己做饭菜。

虽然没有让客人自己做饭的道理,但人家有手艺,李子木也怕人家吃不惯自己做的多不好。再则,沈珍也能少累点。

做七八个人的饭菜,可不是一件轻松的活儿。

下午三点半左右,符元正仔仔细细洗了手,然后就进了厨房。

明鸿凤在一旁打下手。

李子木本来也想看看能不能帮忙,结果真是行家一出手啊,立马就把李子木给震慑了。符元正料理食材的刀工,看着就跟电视剧立马做的特效一样。

动作干脆利索,刀在他手里简直就跟自己手一样。炒菜、下锅,香味滋溜一下蹿出来的时候,李子木简直跟看了一场好看的电视剧似得。

小黑闻着香味,也是跑了进来,绕着李子木脚边跟猫一样走来走去的叫唤,这是要吃的了。

“怎么,想学吗?”明鸿飞不知道什么站在了李子木旁边,笑道。

他是真心试探,符家菜不外传。基本上做菜的时候,除了收的徒弟打下手外,是不要外人在场的。但符德既然放了李子木进来,恐怕心里是真有收徒弟的心思。

索性,他就试探试探,也好真全了自己老师的心意。

“不学,不学。”李子木赶紧摆了摆手。

明鸿飞一皱眉,“为什么?”

“我不爱做菜。”李子木实话实说,稍微做几道菜没问题。但要是让他什么搭配、摆盘等等之类费劲儿来做,他不愿意。

比起做,他更想张嘴吃就可以了。

宁鸿飞还想说点什么,但李子木看出了他话语中的意思,感觉踢了小黑一脚。然后一人一宠物,一溜烟跑了。

符元正笑了声,扭头笑道:“师兄,去把白菜拔来吧。小心一点,不要伤到食材本身。要是做不好这道菜,我非得被老爸揍一顿不可。”

明鸿飞这才转身离开。

砰,明鸿凤将料理好的一条鱼放在案板上,同时感叹道:“老公,也不知道是这里水土好还是李子木有本事。刚才水缸里捞出来的鱼,明明是最普通的草鲤。

但是你看这草鲤的纹理、rou质,都算是不错的。而且我尝了一下这个鱼的口感,细腻,少腥气,还带了一丝微微的甘甜。”

符元正闻言,果真也尝了一片明鸿凤切的极为细薄的一片。

入口片刻,符元正眼睛一亮,“不对,不是不错,它跟白菜一样,能入顶级了。”

第41章美食

沈珍捅了捅李子木的手臂,“木子,你闻着香味没有?”

这会儿,沈珍虽然在前厅看着电视,但厨房就在隔壁,也不远。仔细听,就能听到一些菜下油锅时的滋啦一下。还有各种的香味,时不时的传过来。