分卷阅读409
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炸鸡配可乐1
相家宠女娃娃的传统,他可是略有耳闻。
被宠成掌上明珠的小姑娘,不应该是十指不沾阳春水的吗?
相宜笑笑:“兴趣爱好所然,就花时间钻研了。”
直播间弹幕整整齐齐:
——【没什么,宜妹也就只会亿点点罢了!!!】
店长小心翼翼道:“那就……麻烦相小姐了?”
他看向相逢,生怕好友不同意,没想到相逢眼睛亮晶晶的:“小相宜!我要吃炸鸡!”
店长:“……”难道,是传言有假?
“好。”小姑娘礼数周到,和任道长等人打了个招呼,这才去了厨房。
…
厨房里。
主厨正在给手下的厨师下达指令,因为人手不够,后厨此时显得有些混乱。
乍一看到相宜进来,而且听说她要下厨做饭,主厨火一下子就上来了,只是碍于直播关系,不好发作。
“相小姐是吧,不好意思啊,我们厨房油烟大,别把您的衣服弄脏了。”他笑得虚假,“您在外面稍等,冷盘马上就上了!”
相宜温声道:“我看你们忙不过来,有什么我能帮什么忙的吗?切菜炒菜我都可以的。”
主厨心里不屑极了,估计这女明星,也就会做个番茄炒蛋什么的,非要在直播里卖弄罢了!
他的厨房重地,可不是给这种人博名声用的!
再开口时,主厨的语气不免有些阴阳怪气:“人手不足,顶多也就上菜慢一点,可要是相小姐您在这里切着手烫到脸的,我们后厨可负不起这个责任啊!”
相宜眨了眨眼睛,她不是不懂人情世故的人,相反,在快穿世界她见过无数形形色色的人。
只是平日里懒得社交罢了。
感受到了对方的抵触,相宜倒也没打算说服他,鹿眸转了一圈,落在一片无人的区域。
“我可以借用一下那边的厨具吗?”
她指的,是请假的那两名厨师的工作台,炉灶、锅具、蒸烤箱等一应俱全。
主厨有些不耐烦道:“既然相小姐坚持的话,那我也没什么好说的,食材、调料都可以随便用,只希望相小姐注意安全,可别出了厨房事故。”
相宜淡定点点头,迈步到工作台前,先熟悉起了厨具。
主厨望过去,见她颠颠这个锅抖抖那个勺的,小声吐槽:“装模作样……”
别的不说,光那几口锅,轻的有三四斤、五六斤的,最大的那口,可是有十来斤的!
这仅仅是空锅的质量!
加入食材之后,重量还会增加,而且,颠少,也有叫抛锅的,一般都是用单手!
而正常人的惯用手,都是左手。
普通人光是拿起来,都觉得手腕酸,更别提频繁地颠勺了。
她那样一个娇娇弱弱的小姑娘,就那细伶伶的胳膊,颠下锅,手不得断了?
呵呵。
主厨低头去忙碌菜品,好不容易弄完了冷盘,吩咐厨工去端菜,不经意间朝相宜那里瞟了眼。
一瞬间。
他傻了。
谁能告诉他,那个小姑娘,为什么颠勺那般轻而易举、轻描淡写?
而且,她用的还是最大最沉的那口锅!!
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炸鸡配可乐2
不仅是主厨傻了,
其他人也懵逼了!
我滴个乖乖,这小姑娘力气也太大了吧!
而且,为什么转眼之间,她就做出好几道菜了?!
怎么感觉……
她一个人的效率,比他们几个人加起来还要高呢……
主厨脸色变换,阴晴不定。
他本来是一家五星级酒店的副主厨,被这家私房菜馆的店长挖来的,福利待遇都很不错。
久而久之,不免有些怠惰。
比如做菜速度,下降了很多,好在私房菜馆平日里人流不大,倒也不明显。
如今有了相宜一对比,就显得他……
太慢了。
看直播的观众也发现了。
——【卧槽!宜妹是八爪鱼吗!这手速绝了!】
——【她的统筹意识才是真的强,我的妈我有这脑子,我数学还会考不及格吗??】
——【那个,你们有没有觉得,其他厨子做饭好慢啊,相宜都炒几个菜了,他们还在那儿弄凉菜呢】
——【你不说我没注意,一说还真是……emmmm,几个人还没有相宜一个人快】
…
主厨为了挽回自己在众人面前的地位,冷着脸道:“你们两个切墩儿的,速度快一点!别磨磨蹭蹭的!”
催归催,他还不忘内涵相宜一句:“也别盲目追求速度,毕竟我们这里是高档的私房菜馆,饭菜的摆盘一定要精致,炒成大锅菜的水准,客人会很失望的……”
主厨对自己的调味、摆盘技术还是很自信的,毕竟也吃这碗饭几十年了,真本事还是有的。
可是,
当两名厨工过来端菜,分别端了一道他的凉菜和相宜的凉菜。
巧的是,两人做的都是一道凉拌素什锦,选取的菜品也类似,都有豆皮、胡萝卜、土豆、黄瓜、金针菇、莲藕等食材。
主厨的摆盘,是围成了一道圆圈,每道菜占了一个位置,还用萝卜刻了花做装饰。
虽然精致,但是……审美略显土气。
相宜的摆盘,是弄成了一个太极的图案,最下层的食材切丝,上面食材切丁,再撒上了花生和芝麻加以点缀。
简简单单,却匠心独运,看上去不知怎的,就是比主厨的摆盘要好看!
“这小姑娘弄得还挺好看的啊……”
“是啊,色彩搭配的真好看,好和谐啊!”
“……”
人都有慕强心理,几个厨师也不例外,忍不住夸起了相宜。
这一夸,反倒是激怒了主厨。
“你们懂什么!干活是用手还是用嘴?还不赶紧做菜!!”
众人立刻噤了声。
然
炸鸡配可乐1
相家宠女娃娃的传统,他可是略有耳闻。
被宠成掌上明珠的小姑娘,不应该是十指不沾阳春水的吗?
相宜笑笑:“兴趣爱好所然,就花时间钻研了。”
直播间弹幕整整齐齐:
——【没什么,宜妹也就只会亿点点罢了!!!】
店长小心翼翼道:“那就……麻烦相小姐了?”
他看向相逢,生怕好友不同意,没想到相逢眼睛亮晶晶的:“小相宜!我要吃炸鸡!”
店长:“……”难道,是传言有假?
“好。”小姑娘礼数周到,和任道长等人打了个招呼,这才去了厨房。
…
厨房里。
主厨正在给手下的厨师下达指令,因为人手不够,后厨此时显得有些混乱。
乍一看到相宜进来,而且听说她要下厨做饭,主厨火一下子就上来了,只是碍于直播关系,不好发作。
“相小姐是吧,不好意思啊,我们厨房油烟大,别把您的衣服弄脏了。”他笑得虚假,“您在外面稍等,冷盘马上就上了!”
相宜温声道:“我看你们忙不过来,有什么我能帮什么忙的吗?切菜炒菜我都可以的。”
主厨心里不屑极了,估计这女明星,也就会做个番茄炒蛋什么的,非要在直播里卖弄罢了!
他的厨房重地,可不是给这种人博名声用的!
再开口时,主厨的语气不免有些阴阳怪气:“人手不足,顶多也就上菜慢一点,可要是相小姐您在这里切着手烫到脸的,我们后厨可负不起这个责任啊!”
相宜眨了眨眼睛,她不是不懂人情世故的人,相反,在快穿世界她见过无数形形色色的人。
只是平日里懒得社交罢了。
感受到了对方的抵触,相宜倒也没打算说服他,鹿眸转了一圈,落在一片无人的区域。
“我可以借用一下那边的厨具吗?”
她指的,是请假的那两名厨师的工作台,炉灶、锅具、蒸烤箱等一应俱全。
主厨有些不耐烦道:“既然相小姐坚持的话,那我也没什么好说的,食材、调料都可以随便用,只希望相小姐注意安全,可别出了厨房事故。”
相宜淡定点点头,迈步到工作台前,先熟悉起了厨具。
主厨望过去,见她颠颠这个锅抖抖那个勺的,小声吐槽:“装模作样……”
别的不说,光那几口锅,轻的有三四斤、五六斤的,最大的那口,可是有十来斤的!
这仅仅是空锅的质量!
加入食材之后,重量还会增加,而且,颠少,也有叫抛锅的,一般都是用单手!
而正常人的惯用手,都是左手。
普通人光是拿起来,都觉得手腕酸,更别提频繁地颠勺了。
她那样一个娇娇弱弱的小姑娘,就那细伶伶的胳膊,颠下锅,手不得断了?
呵呵。
主厨低头去忙碌菜品,好不容易弄完了冷盘,吩咐厨工去端菜,不经意间朝相宜那里瞟了眼。
一瞬间。
他傻了。
谁能告诉他,那个小姑娘,为什么颠勺那般轻而易举、轻描淡写?
而且,她用的还是最大最沉的那口锅!!
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炸鸡配可乐2
不仅是主厨傻了,
其他人也懵逼了!
我滴个乖乖,这小姑娘力气也太大了吧!
而且,为什么转眼之间,她就做出好几道菜了?!
怎么感觉……
她一个人的效率,比他们几个人加起来还要高呢……
主厨脸色变换,阴晴不定。
他本来是一家五星级酒店的副主厨,被这家私房菜馆的店长挖来的,福利待遇都很不错。
久而久之,不免有些怠惰。
比如做菜速度,下降了很多,好在私房菜馆平日里人流不大,倒也不明显。
如今有了相宜一对比,就显得他……
太慢了。
看直播的观众也发现了。
——【卧槽!宜妹是八爪鱼吗!这手速绝了!】
——【她的统筹意识才是真的强,我的妈我有这脑子,我数学还会考不及格吗??】
——【那个,你们有没有觉得,其他厨子做饭好慢啊,相宜都炒几个菜了,他们还在那儿弄凉菜呢】
——【你不说我没注意,一说还真是……emmmm,几个人还没有相宜一个人快】
…
主厨为了挽回自己在众人面前的地位,冷着脸道:“你们两个切墩儿的,速度快一点!别磨磨蹭蹭的!”
催归催,他还不忘内涵相宜一句:“也别盲目追求速度,毕竟我们这里是高档的私房菜馆,饭菜的摆盘一定要精致,炒成大锅菜的水准,客人会很失望的……”
主厨对自己的调味、摆盘技术还是很自信的,毕竟也吃这碗饭几十年了,真本事还是有的。
可是,
当两名厨工过来端菜,分别端了一道他的凉菜和相宜的凉菜。
巧的是,两人做的都是一道凉拌素什锦,选取的菜品也类似,都有豆皮、胡萝卜、土豆、黄瓜、金针菇、莲藕等食材。
主厨的摆盘,是围成了一道圆圈,每道菜占了一个位置,还用萝卜刻了花做装饰。
虽然精致,但是……审美略显土气。
相宜的摆盘,是弄成了一个太极的图案,最下层的食材切丝,上面食材切丁,再撒上了花生和芝麻加以点缀。
简简单单,却匠心独运,看上去不知怎的,就是比主厨的摆盘要好看!
“这小姑娘弄得还挺好看的啊……”
“是啊,色彩搭配的真好看,好和谐啊!”
“……”
人都有慕强心理,几个厨师也不例外,忍不住夸起了相宜。
这一夸,反倒是激怒了主厨。
“你们懂什么!干活是用手还是用嘴?还不赶紧做菜!!”
众人立刻噤了声。
然