分卷阅读197

    大，只是头一次有人这么订货，才让宋冬梅激动。以后要经常发生这种事的话，就习惯了。



    早上把今天的招牌菜准备好，吃过午饭，陈白微带着晚上要用的食材回了家。



    沈清岩中午就在部队吃的，马上要带队参加比赛了，他现在比较忙。



    陈白微把食材整理整理，她今天是准备做道暖锅子的，这个季节吃正好。



    先煮个暖锅子的汤底，拿排骨炖上清汤，加入红枣还有枸杞这些，就做个清汤底。



    牛羊rou切成薄片摆在盘子里，放到冰箱里冰着。



    蛋饺需要现做，猪rou加上葱姜水再放一些玉米，调成馅料。



    然后鸡蛋加入面粉调成糊糊，拿一把大的圆勺子，放在火山烤，中间倒一点油烧热，再舀一勺子糊糊倒进圆勺子里，就着火转动勺子。



    舀一勺子馅料加进去，这么两边一叠，一个小巧玲珑的蛋饺就做好了。



    足足做了三十个蛋饺，把馅料还有糊糊都用完了，陈白微才停下来。



    虾丸鱼丸陈白微都自己做的，做完后就直接送到冰箱冰着。



    因为之前跟吴烟说过要做几道川菜给她尝尝，所以她还带了不少辣椒回来。



    做冷锅鱼的时候，沈清岩回来了。



    陈白微回头看了眼，“过来给我帮忙。”



    沈清岩脱下外套，洗了手就过来帮忙了。



    他现在被陈白微指挥多了，切切菜或者是做点简单的菜，还都做得不错。



    陈白微把香辣鲜香的冷锅鱼盛起来，鸡丁下锅的时候，门就被敲响了。



    “肯定是清岩和烟烟来了，去开门吧。”



    沈清岩又洗了手去开门。



    听到门口传来吴烟娇娇嫩嫩的声音，陈白微从厨房里探出脑袋，笑得很开心，“你们来啦，马上就可以开饭了。”



    吴烟扶着沈清越的手把拖鞋换好，走进去要到厨房帮忙，她眨了眨眼睛，靠着门边，“清岩哥，白微姐有什么要我帮忙的吗？”



    沈清越跟在她身后，往里面看了一眼，他那个从没进过厨房的亲哥正大刀阔斧的切着菜。



    “别忙活了，这里面容不下你。”他伸手抱着吴烟的腰，小声说道。



    陈白微扭过头，看到他俩这样笑得暧昧，“没事，你们去坐会，看看电视，这里我和他来就行了。”



    沈清越直接把吴烟就这么抱起来，“我就说不用咱们忙活吧，喏，这里有糖，肯定是给你这个小朋友买的。”



    陈白微见两人到客厅去了，赶紧炒了炒辣子鸡丁把火关小，将菜给盛起来。盘子放到一旁后，用勺子舀了一勺子汤，惦着脚用手接着，送到沈清岩嘴边，“尝尝味道！”



    沈清岩侧过头，将汤喝下去，香浓鲜美，“好喝。”



    陈白微撇撇嘴，又笑了，“只知道说好吃好喝。”



    很快菜就做好了，暖锅子被端到桌子上，蛋饺牛羊rou这些也都被一一端到餐桌上。



    冷锅鱼，辣子鸡，过桥排骨，一道清炒白菜，放到了一旁。



    陈白微把碗拿出来，一边说道：“你哥就喜欢吃这种暖锅子，京城人都爱吃。”



    暖锅子里面还放了蛋饺、丸子这些，正煮得冒着水汽。



    汤底是白色的，里面飘着枸杞红枣这些。



    沈清越也是好久没吃过这种暖锅子了，“是啊，京城人都爱吃，尤其是到了冬天，吃这个浑身都热乎。”



    吴烟听得认真，看了眼这道暖锅子里的食材，认真的记下了。



    沈清越拉着她坐下，这是他亲哥亲嫂子，也没必要客气。



    陈白微坐下来后给沈清岩舀汤，边问沈清越和吴烟，“你们什么时候在一起的？”



    上次见应该还没在一起，两人相处可没现在这么熟稔。



    吴烟被问得有些不好意思，虽然她和陈白微还挺熟悉的。



    刚刚还没觉得，现在就感觉像是见家长了似的，不过哥哥也是家长没错了。



    “九月底。”沈清越给吴烟夹了一块蛋饺。



    沈清岩接过陈白微舀的汤，先没喝，而是认真的看着沈清越，一副威严大哥哥的样子，“要好好对小烟，既然在一起了，就要对她负责，不能像以前似的，天天吊儿郎当的不成样子。”



    吴烟脸变得通红，抬眸看了沈清越一眼，有点慌张的咬了一口蛋饺。



    沈清越有些无奈了，“我又不是小时候，现在已经好了很多了，别老觉得我跟以前似的。”



    他知道他哥是为他好，俩人有六年没见过，他哥到现在还觉得他跟十几岁的时候一样。



    沈清岩淡淡的嗯了一声，转向沉浸在蛋饺美味中的吴烟时，就柔和多了。



    “小烟，要是他欺负你你就跟我说，我来教训他。找不到我就给你嫂子打电话。”



    “咳咳。”吴烟呛了一下，注意到陈白微揶揄的视线，小小的点了下头，“好的，谢谢清岩哥，还有嫂子。”



    沈清越在旁边笑得满足，给他哥投去一个赞赏的眼神，一手轻抚着吴烟的背。



    沈清岩和沈清越感情好，陈白微自然对沈清越也好，一直招呼他们吃东西，尤其是吴烟，是被重点关注的对象。



    吴烟一开始还在害羞，但很快就被满桌的美食给吸引得忘了之前的害羞。



    之前她吃过一次陈白微做的云丝面，那味道，好得她回味了好几天。



    现在这满桌都是出自陈白微的手笔，每一道菜的味道都令人惊艳。



    难怪那次吃川菜的时候，陈白微不怎么喜欢的样子，她自己的手艺才是好得惊人。



    她自己做的菜味道其实也算不错的，但和这桌子菜都没办法对比。



    如果非要形容的话，那就是陈白微把每一道菜的食材都发挥到了极致，包括火候和用料，都是极致的掌控。



    上次吃过的辣子鸡跟陈白微做的完全就是两种菜一般，上次还觉得挺好吃的辣子鸡瞬间就成了干巴巴的玩意儿。哪像陈白微做的，麻辣味浓郁，一开始吃会觉得很麻，但回过味后就胃口大开。



    辣的人脸都红了，却只是在嘴里火辣辣的过一遍，不会辣得难受。鸡丁也又酥又脆，吃起来有点嚼劲，还是越吃越香的那种。



    冷锅鱼也好吃得厉害，鱼rou很肥腴，鲜美得不像话。



    过桥排骨香味四溢，造型特别的漂亮，上面扑满了辣椒。rou也很软烂，是先用卤水煮过再翻炒的。



    吴烟觉得自己吃得都要注意不了形象了，很想伸手抓着排骨啃，要不是还有那么点坚持，就真抱着啃了。



    陈白微就喜欢看到大家喜欢吃她做的菜时，露出的那种表情，像吴烟这么漂亮的小姑娘对自己露出崇拜的表情时，就更高兴了。



    吃过饭后，不用陈白微动手，沈清岩主动去洗碗并且把沈清越给拉了过去。



    四个人战斗力也是惊人的，一桌子菜